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2012.10.03

オニフスベ

今朝、母が「このまえ草刈りしてくれたところに、ドッジボールみたいな大きなキノコが出とるで、見といでん。」と言うので、見に行ってみました。

すると、こんなに大きな白いボール状のキノコが突然出現していてびっくり!

12100301

ネット検索して調べてみたところオニフスベというキノコのようです。

12100302

▼オニフスベ(独立行政法人 森林総合研究所九州支所)
http://www.ffpri-kys.affrc.go.jp/kysmr/data/mr0063s1.htm
↑秋になると新聞社からきのこについての問い合わせの
 電話がきます。「大きな白いボールのようなきのこが
 発生したが、珍しいものでしょうか?」という質問に、
 すぐにオニフスベだと分かりますが、新聞に載せるほど
 珍しいわけではありません。このきのこは、球形で
 直径が20~50cmと大きく、しかも忽然と現れるので、
 いつも話題になります。藪の中に転がりこんで
 拾い忘れたバレーボールのように見えますが、
 ある時、頭蓋骨に間違えられ、
 大騒ぎになったこともありました。

父も、「あんなキノコははじめて見た。」と言っていましたが、そんなに珍しいものではないようですね。

オニフスベだとすると、食べられるみたいです。

▼きのこ紹介 / 食用きのこ / オニフスベ /
(山形産松茸販売きのこや)
http://www.kinocoya.jp/illust/edible/onifusube.html
↑料理:表皮をむいて調理します。
 はんぺんのような口あたりなので汁物、炒め物などに。
 ただ、あまりお勧めはしません。

「ただ、あまりお勧めはしません。」ですか…
やっぱり、やめておきましょう。

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