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2005.08.04

「たんころりん」の和菓子!(御菓子司風外)

足助の町並みが柔らかな江戸時代の行灯の光に包まれる「たんころりん」が、いよいよ今週末からはじまりますね。

0407012.JPG

○たんころりん(足助観光協会)
http://www.mirai.ne.jp/~asuke/Event/tankororin/tankororin.htm

足助の町並みにある御菓子司「風外」さんでは、今年の「たんころりん」期間中(8月6日(土)~15日(月))に、新作和菓子「たんころりん」を販売されるそうですよ!

05080402

○御菓子司風外
http://www.mirai.ne.jp/~asuke/fugai/fugai.htm



▼地図(ALPSLAB)
http://base.alpslab.jp/?s=25000;p=35/7/57.597,137/19/8.114

どんな和菓子なのか、興味津々ですよね。「たんころの会」会員&商工会青年部メルマガ編集長の特権で、一足先に取材させていただいちゃいました!!

ご覧ください!
この和菓子は、もう、まさに「たんころりん」です!!

05080403

それにしても、かわいい竹籠ですよねー。この竹籠は、国産品の手作りものだそうです。

05080404

竹籠の中には、珈琲風味のわらびもちに包まれたカスタードクリームが収められています。カスタードクリームは「たんころりん」の灯り、珈琲風味のわらびもちは夜の暗さをイメージしたものですね。

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またまた、「たんころの会」会員&商工会青年部メルマガ編集長の特権で、試食させていただいちゃいました。

夏にぴったりの涼しげな口当たりで、とってもおいしかったですよ!
販売がはじまったら、私も買いに行きますね。

今年の「たんころりん」では、町かど演奏会という新たな楽しみが加わりますが、この期間限定の和菓子「たんころりん」も、新たな楽しみのひとつですね!!

○たんころりん町かど演奏会
http://asuke.air-nifty.com/blog/2005/07/post_639f.html

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たんころりん」カテゴリの記事

コメント

>珈琲風味のわらびもちに包まれたカスタードクリーム

「わらびもち」と「カスタードクリーム」の組み合わせにピンとこなかったのですが、「珈琲風味のわらびもち」とは!ぷるんとした口当たりが、夏らしくていいですねぇ。(って、実際に食べられないのが残念。ま、そのうちに。。。)

この外観と中身、まさしくたんころりんのイメージを忠実に再現されてますね。和菓子はやはり奥が深いー。

包装紙の上の「たんころりん」のロゴがポスターと同じで、また可愛いですね。(^^)

投稿: みん” | 2005.08.06 09:09

>ぷるんとした口当たりが、夏らしくていいですねぇ。

そうそう、夏にぴったりです。たんころの会の、万博反省会でも話題になってました。
(このお菓子を創られた風外さんご自身も、たんころの会で積極的に活動されてます。)

投稿: Key | 2005.08.07 06:20

明日、足助にいきます。妻の大好きな「草餅/あんころもち」は有りますか。季節外れですか?

投稿: 井土英世志 | 2011.02.08 20:46

井土英世志さん コメントありがとうございます!

確か、風外さんで草餅を焼いていたはずなので、電話確認してみたところ、「はい、焼いてます。」とのことでした。

なので、大丈夫です。
楽しんで行ってくださいね!!

投稿: Key(Takaki) | 2011.02.08 21:00

ツイッターで、風外さんが「おはようございます~。今日は、焼き草餅事情によりお休みします。ごめんなさい。」と書いていらっしゃいますが、草餅はないそうです…

http://twitter.com/okashifuugai/status/35117491386580992

すみません…

投稿: Key(Takaki) | 2011.02.09 08:36

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