トウダイの芽

トウダイの芽のてんぷらを食べました。とってもおいしかったです。

例年より少し時期が早めです。

山菜のひとつで、タラの芽に似た感じですが、トウダイの芽のほうがちょっと香りが強いです。

子供も、この春の味覚が気に入ったようで、凄い勢いで食べてましたよ。

季節感を感じられていいですよね。