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2003.01.28

郷土の産物を使った給食

小学校から「あすっ子給便1月号(給食だより)」が届きました。

1月24日(金)の学校給食の日から全国学校給食週間だそうです。

今回の足助町のテーマは「郷土産物を使った学校給食」だそうです。メニューは下記ようになってます。

1月28日:足助だいこんのそぼろ煮、足助はくさいのおひたし
1月29日:ZiZi工房ウィンナー入りスパゲティーサンド
1月30日:足助しいたけのてんぷら

そして、この給食メニューの材料に使われる、大根、白菜、しいたけを生産している方々のメッセージが顔写真とともに紹介されています。

こういうのっていいですね。

ZiZi工房は、足助のおじいちゃん、おばあちゃんが、ハムやソーセージを作っている工房です。下記ページで紹介されています。

○ZiZi工房(百年草ホームページ)
http://www.hyakunensou.com/zizi.htm

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